【中学】キャリア教育で和菓子作りに挑戦しました！

2026年2月13日(金)キャリア教育の一環として中1生たちが職業講話と和菓子作り体験に挑戦しました。

職人に学ぶ！和菓子作り体験

今回は生徒だけでなく、参加を希望された保護者も加わり、賑やかな雰囲気の中での開催となりました！
講師としてお招きしたのは開懐世利六菓匠の一人であり、川尻で愛される「菓舗 梅園」四代目の片岡さんです🌸
まずは和菓子の歴史や職人としての心構えについて、貴重なお話を伺いました。専門的な知識に触れた後は、いよいよ実践の時間✨
片岡さんの鮮やかな手つきをお手本に、生徒たちも慣れないながら一生懸命、和菓子作りに取り組みました。
自分の手で一つひとつ形を整えていく過程を通じて、日本の伝統文化の奥深さ、ものづくりの楽しさを肌で感じる貴重なひとときとなりました😊